培养目标：
培养掌握中餐烹饪与营养膳食专业理论知识及操作技能，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、高级餐饮、星级酒店等企事业单位工作的技能型人才；
对应职业（岗位）：
中式烹调师、中式面点师、营养配餐员、厨政管理师；
职业资格证书举例：
中式烹调师、中式面点师、营养配餐员。
继续学习专业举例：
高职：烹饪工艺与营养，本科：食品科学与工程。
文章标题：贵阳女子职业学校中餐烹饪与营养膳食 「中餐方向」专业招生如何
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专业： 高铁乘务人才培养班 铁道车辆运用与检修人才培养班 铁路运输与管理人才培养班 飞机维修及维修管理 幼儿园经营与管理（企业管理方向） 中国东方航空公司航空人才定制班 艺术设计（动漫设计,环境艺术设计,室内设计,广告设计） 电子商务专业（天猫、淘宝运营与创业）定向班 计算机工程专业（网站建设/网络编程） 北汽银翔汽车人才定向培养班 无人机应用技术（热门新专业） 艺术设计专业人才培养班 学前教育专业人才培养班 动漫设计专业定向班 酒店管理专业定向班 工商企业管理(行政文秘/市场营销/人力资源管/会计) 国际邮轮乘务员定制班
